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油水分離油炸鍋
發布者:管理員   |   發布時間:2017-07-05   |   所屬分類:客戶案例   |   閱讀次數:825
  • 油水分離油炸鍋
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胜平负和混合过关 www.kwalk.icu 規格參數:

產品名稱:自動恒溫電炸鍋 
型    號: hj-i 
產品規格: 50cm*100cm*120cm 
重    量: 60kg 
電    壓: 380V 
功    率: 12 
材    質: 不銹鋼

產品詳情:


參數電功率電壓重量加油量產量/8小時材質深度高度
800*40012KW380V
20kg120斤400斤不銹鋼3043085
1000*50018KW380V30kg180斤600斤不銹鋼3043085
1200*60024KW380V42kg220斤800斤不銹鋼3043085


加水量:1斤水(水在下面,油在上面)

加油量:100-150斤油
1.電加熱、煤加熱無油煙、無浪費、每鍋每天節省15元。每年節省5000元,鍋壽命在10年,節省55000元。
2.由于是給油直接加熱,效能高,省煤30%以上,年節省2000元。
3.下面是水、上面是油,油渣自動分離,所以無油煙,干凈衛生,不熏人。
4.由于油渣分離,永不清渣,油品永遠清亮,不發黑、不糊鍋。
5.渣自動掉入水中,只需換水,永不清渣,不浪費。
6.有溫控制器控制,全程0-400度隨意設定,操作難度低,人員易操作,保持成品的質量。
7.油水分離,底部為水,上面是油,而且底部不會加熱,面渣沉淀到底部水中,不會燒焦變黑,影響油質,油一直很清。
8.油炸鍋鍋底為錐形,便于沉淀面渣,便于清理。
9.升溫快,一鍋油只需10分鐘便加熱到170度,且滿負荷工作炸食品不會出現油溫降低影響食品口感、色澤,浪費油等現象。
10.節能,有很快升到所需溫度自行斷電,油溫下降后自行升溫,始終把油溫控制在自己設定的理想的范圍里,可精確到1度。
11.材料為不銹鋼304材質,而且板料為2mm厚,內部電線用6平方米和4平方米銅芯線,結實耐用,壽命長
12.能加工各種油炸食品,比如貓耳朵,鍋巴等。


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